隨著人們對一體機的認識，越來越多商家選擇安裝凈化一體機，但油煙凈化一體機的安裝使用對場所有一定要求，如何選擇油煙凈化一體機呢?

　　首先，由于一體機自身體積因素，要求廚房高度>2850mm;其次，根據自己烹飪的品類選擇產品，如果是早餐館復雜單一的機械式一體機就能滿足要求了，如果是中餐選擇靜電一體機基本就能滿足要求，如果屬于中油煙菜系，比如川渝地區就需要選擇機械靜電復合式一體機，個別可能還需要集成UV光管處理氣味;另外需要根據灶頭數量匹配一體機規格，標準按照一個灶頭匹配一米長度的一體機;最后由于一體機造價較高，所以還需要據經濟能力選擇一體機類型。